CBD v kuchyni

CBD v kuchyni: jak zařadit CBD olej do jídelníčku

 

Není nad to si někdy v kuchyni zaexperimentovat a obohatit jídelníček. Třeba CBD olejem, přírodní látkou extrahovanou z konopí, která je známá díky mnoha léčebným a terapeutickým účinkům. Ne každému však vyhovuje čistá zemitá chuť oleje. Proto je začlenění pár kapek do jídel, která si připravujeme, jednou z cest, jak CBD konzumovat. 

  07_CBD v kuchyni (1)

 

CBD olej je především v posledních letech vyzdvihován pro své léčebné i terapeutické účinky. Využívají jej sportovci pro efektivnější regeneraci svalů, nespavci pro kvalitnější spánek, lidé trpící migrénami a jinými bolestmi, depresemi, jako prevenci proti stresu či zkrátka jako doplněk díky obsahu tělu prospěšných látek. Ne každému však sedne chuť oleje - je nutné najít metodu užívání, která vyhovuje životnímu stylu každého z nás. 

 

Na trhu je proto možné nalézt jak CBD oleje, tak i ochucené spreje či kapsle. Další možností, jak CBD olej začlenit do svého jídelníčku je využít jej v receptech. CBD olej je výborným pomocníkem ve studené kuchyni. Je důležité mít na paměti, že při teplotě vyšší než 170 °C ztrácí své vlastnosti. 

 

CBD v nápojích

 

CBD olej se výborně hodí do smoothies. Příchuť ovoce a zeleniny dobře zamaskuje chuť CBD oleje. Přidejte správnou dávku CBD oleje do mixéru, rozmixujte a vychutnejte si osvěžující nápoj. Ani kapka CBD navíc nepřijde nazmar.

 

Detoxifier smoothie

 

Kapky oleje můžete přidat také do ranní kávy nebo čaje. Avšak ne do horkého - nechce čaj či kávu lehce vychladnout. Někteří zase rádi využijí džusy či šťávy. 

 

CBD v jídle

 

Jak již bylo zmíněno výše, s CBD nemůžete vařit ani smažit. Při zahřátí na vyšší teplotu olej degraduje. Hotový pokrm proto olejem spíše pokapejte. Protože CBD dobře funguje s tuky, které zvyšuje rychlost jeho absorpce, je vhodné jej kombinovat například s rybami, ale také s jogurty či v kombinaci s avokádovým olejem do salátu. Přidání CBD oleje do salátových dresingů či těstovinových omáček je jednou z nejjednodušších cest, jak CBD do svého jídelníčku zařadit. Nezapomeňte však, že CBD olej nesmíte příliš zahřát, aby neztratil své vlastnosti. 

 

Dýňový salát

 

Při pečení dbejte na to, aby teplota nepřekročila 170 °C. Důležité je proto nespěchat a využít nižší teploty. 

 

Mějte ale na paměti, že při podání CBD oleje s jídlem může mít nástup účinků delší trvání než při „tvrdém” podání, tedy nakapání přímo pod jazyk. Účinné látky se totiž s potravou metabolizují do krevního oběhu přes játra

Zpět do obchodu